Bruiloft
Heerlijk eten voor jullie bruiloft
Gefeliciteerd, jullie gaan trouwen!
De gasten zijn uitgenodigd, de locatie is geregeld. Laura’s Sabor maakt het je zo makkelijk mogelijk om de culinaire invulling van jullie mooiste dag vorm te geven.
- Kies voor een walking dinner, een sharing dinner of een sit-down dinner
- Wij denken graag mee over het totaalconcept en werken ook met een hele goede eventstylist en bloemstylist
- In een kennismaking horen wij graag jullie wensen en gaan we samen fijn sparren om het concept verder vorm te geven
- Een walking dinner is een heerlijk informele setting, zonder vaste zitplaatsen, waar de gerechtjes worden uitgeserveerd aan jullie gasten.
- Bij een sharing dinner staat de tafel vol met schalen, schaaltjes en bakjes, waar de gerechten met elkaar gedeeld worden.
- Bij een sit-down dinner zit iedereen aan tafel en worden de mooi opgemaakte gerechten uitgeserveerd aan tafel
Ben je benieuwd hoe we dit voor jullie kunnen verzorgen, neem dan vrijblijvend contact met ons op
Er kan meer
We houden het graag overzichtelijk en behapbaar, maar er is nog veel meer mogelijk. Een taartenbuffet, met verschillende taarten en taartjes en een fantastische bruidstaart is mogelijk of juist een heerlijke grazing table, een supermooie grote borreltafel vol hartige hapjes, waar iedereen naar hartelust van kan snoepen. Een heel lekkere omlijsting van het proostmoment.
de diners
Gerechtjes voor een zomers walking dinner
Vijgencarpaccio met dragonolie, kalamataolijven, pistachenootjes en Parmezaanse kaas
Marokkaanse zalmzijde op een bedje van gegrilde groenten en kruidencouscous
Voor de vegetariërs, gegrilde groene asperges met bovenstaande toppings
Burrata met mandarijnensap, zomers fruit en gekarameliseerde hazelnoten
Gerechtjes voor een sharing dinner
Kaas en vleeswarenplankjes, brood met tapenade en huisgemaakte kruidenboter
Panzanella
Tagliata met huisgemaakte zongedroogde tomaatjes en chimichurri
patatas bravas met romescosaus
Glaasjes met tiramisu, eton mess, salted caramel cheesecake
Gerechtjes voor een sit down dinner
Rilette van gerookte makreel, pittige room, mosterdkaviaar en zeekraal
Pastrami van eendenborst met tomatenconfit
Mini pavlova met passievruchtencurd, blauwe bessen en gekarameliseerde hazelnoten
